ua ru

Останні новини Луцька за сьогодні

Источник - Голос України
Голос України Волынская область  12 квітня 2023 – 13:03

Волинь смакує березовим соком

12 квітня 2023 – 13:03

Виготовляють і чистий сік з додаванням цукру та лимонної кислоти, і купажований із соком журавлини, яблук тощо.Зауважимо, що заготівля і переробка березового соку за останні роки значно скоротилася.

Його переробляють у власних консервних цехах. Переважно розливають у трилітрові банки та літрові пляшки. Виготовляють і чистий сік з додаванням цукру та лимонної кислоти, і купажований із соком журавлини, яблук тощо. Зауважимо, що заготівля і переробка березового соку за останні роки значно скоротилася. У 1970-х роках в області…

Регіони сюжету

Міста Волинської області

Ще новини

Популярні новини регіонів