Велике замовлення для ЗСУ: в Одесі приготували майже 30 тис. різдвяних калачів від військових (Відео)
6 січня 2023 – 10:01
На хлібозаводі планують виготовити 70 тонн калачів Тістознавець Світлана робить заміс тіста на майбутні калачі. На відміну від хліба, їх готувати складніше. "Більше вкладення сировини, більш трудомісткий процес, тому складніший. Додається цукор, маргарин, сольовий розчин, мука, заміщується протягом 10-12 хвилин, потім додається…
