“Винарня Офіусса”, де минулого року розпочали виробництво, вже цього сезону планує збільшити частку органічного вина до 75%. Про це розповів власник “Винарні Офіусса” Ярослав Андрієць, пише AgroPortal.ua. “Я намагався максимально наблизитися до виробництва органічного вина, щоб бродіння проходило на диких дріжджах, які є на…