У селі на Волині показали, як готують традиційний поліський карух
26 травня 2023 – 04:11
Жителька села Погулянка Камінь-Каширського району Світлана Ричук розповіла Суспільному про традиційну поліську страву – карух та поділилася родинним рецептом приготування сиров’яленого м’яса. Світлана Ричук каже, що карух готують з діда-прадіда у кожній поліській хаті. В родині навчили цієї справи і невістку Анастасію.…