Традиції різдвяного столу. Старовинний рецепт українського колача, привезений Марко Черветті з Івано-Франківщини
16 листопада 2023 – 18:05
Шеф-кухар Марко Черветті разом із фольклористкою, популяризаторкою української традиційної культури Яриною Сізик продовжують досліджувати українські традиції та кухню! Цього разу вони приготували обрядовий хліб Колач, який вважається однією з головних страв на Різдво.
Цей день радості і пристрастей. Дуже гарний і вдалий для науки та дослідницької роботи, для
всякого роду розумових і духовних занять, пошуку зниклих людей, речей, тварин.
