Сушені карасі в печі включено до переліку нематеріальної культурної спадщини Волині
17 січня, 18:49
На Волині до Обласного переліку нематеріальної культурної спадщини України включили традицію приготування сушених карасів у печі, що практикується у Шацькій громаді. Давні рецепти передаються з покоління в покоління, повідомляє Волинський обласний науково-методичний центр культури. У селах Шацької громади сушіння…
Цей день радості і пристрастей. Дуже гарний і вдалий для науки та дослідницької роботи, для
всякого роду розумових і духовних занять, пошуку зниклих людей, речей, тварин.
