На фінальному етапі виробництва класичним методом, після видалення дріжджового осаду, у пляшку додають суміш вина та цукру. Цей процес компенсує втрату рідини та визначає майбутній стиль напою, маскуючи природну високу кислотність винограду. Якщо ж винороб вирішує зберегти первісний…
Останні новини Виноградова за сьогодні
Рівень цукру в ігристому: як розрізнити Zero Dosage, Brut та Dry (Новини компаній)
22 травня, 14:15
Такі ігристі вина містять менше 3 грамів цукру на літр і вважаються найчистішим проявом сорту та року врожаю.
Регіони сюжету
Міста Закарпатської області
Ще новини на тему
Ігристе вино — святковий напій. Так вважає типовий споживач. Насправді не потрібно чекати слушного моменту,…
Виробництво напоїв Cremant
Головна особливість спиртного вкладена в назву продукту, що перекладається як…
Просекко - популярний і модний сорт ігристого вина. Його можна вживати в чистому вигляді або готувати на його…
