Одеситам розкрили секрети виготовлення головної спеції півдня Одещини
29 серпня 2024 – 08:30
“Для виготовлення бессарабської паприки використовується спеціальний сорт перцю під назвою “Козій ріг”.
Наприкінці літа в Бессарабії починають виготовляти паприку, яка є візитівкою краю. Про це повідомляє інтернет-видання “Махала”. Господиня з села Криничне Парасков’я Трандафілова поділилася своїм рецептом приготування бессарабської паприки. “Для виготовлення бессарабської паприки використовується спеціальний сорт…
