На Поліссі показали, як готують сушену рибу в печі
7 червня, 06:47
Смакує сушена риба і як окрема страва, наприклад, до пива, а також — у борщі з квашеною капустою, можна готувати з нею й суп.
Жителька Малих Телкович Світлана Новак розповіла, як готують сушену рибу у печі. Про це повідомляє Суспільне . Процес жінка називає нескладним. Готує таку рибу на околоті, бо так і раніше робили в родині жінки: "Усю рибу спочатку добре миють у кількох водах, чистять та розрізають. Розрізаємо у Малих Телковичах ми її…
