Роман Завальнюк народився 6 лютого 1980 року в селищі Турбів, Липовецького району. Закінчив місцеву школу, згодом Заболотнянський сільськогосподарський технікум за фахом агроном. Після закінчення навчання — працював за спеціальністю.
У 2000 році переїхав в Непедівку та працював в агрофірмі «Світанок». Згодом знову…