Коржі:
яєчні білки - 12 шт.
цукор – 500 г
борошно - 100 г
горіхи (кешью, фундук чи лісові) – 350 г
ванільний цукор - 2 пакетики
Крем:
масло вершкове – 550 г
яєчні жовтки – 12 шт.
цукор – 300 г
молоко – 350 мл
какао – 20 г
ванільний цукор - 1 пакетик
коньяк – 2 ст. л.
Покроковий рецепт приготування…
