Кажуть, рецепт цього вишуканого торта виник випадково: просто у 1956 році кондитери забули прибрати білки на ніч у холодильник, а наступного дня виявилося, що вони заквасилися. Правда це чи ні – невідомо. Найголовніше, що у Києва виник власний гастрономічний символ, який популярний в усьому світі. Як приготувати за класичним…
