Кавування кримських татар та авдіївська каша: про елементи нематеріальної спадщини України
3 січня 2025 – 15:01
Може бути поминальною стравою.Про авдіївську кашуАвдіївська каша увійшла до….
Таку процедуру потрапляння до нематеріальної культурної спадщини пояснила засновниця проєкту "Їжакультура" Олена Брайченко в етері Громадського радіо. "Як членкиня комісії при Міністерстві культури України, хочу подякувати всім громадам, які подають свої традиції до нашої комісії. Вони працюють без оплати, як і ми. Цього…
