ua ru

Останні новини Києва за сьогодні

Источник - РІА Козятин - Новини Козятина
РІА Козятин - Новини Козятина Киевская область  сьогодні, 11:43

Голубці по-українськи: якими їх готували у 1960 році

сьогодні, 11:43

У книзі «Українські страви», яка вийшла друком у Києві в 1960 році,  описано класичний спосіб приготування голубців із телячим фаршем та ніжним сметанним соусом.

У кожній українській родині голубці готують по-своєму. Одні додають до начинки рис, інші — пшоно, хтось тушкує страву в томатному соусі, а хтось — лише у сметані.

Проте ще понад шість десятиліть тому рецепт був дещо іншим. У книзі «Українські страви», яка вийшла друком у Києві в 1960 році,  описано класичний спосіб приготування…

Регіони сюжету

Міста Київської області

Ще новини

Ще новини на тему

У кожній українській родині голубці готують по-своєму. Одні додають до начинки рис, інші — пшоно, хтось…
⚡ Справжній шок у Києві! Верховна Рада проголосувала за закон, який робить НАБУ та САП підконтрольними…
Центральна бібліотека Солом’янки імені Григорія Сковороди відкрила нову безплатну виставку, присвячену…
У лютому 2014 Янукович залишив країні казну, в якій було 108 тисяч гривень. На всю країну. Ви тільки вдумайтеся! 108…

Популярні новини регіонів