Банош – це запашна каша з кукурудзяного борошна , яку на Закарпатті варять на основі домашньої сметани. Найчастіше банош готують з грибами або шкварками та бринзою. Подавати страву ліпше одразу, гарячою. На її приготування потрібно зовсім небагато часу – 20-25 хвилин. Банош з бринзою та шкварками Інгредієнти: 80 г кукурудзяної…