Вареники с сюрпризом на Старый Новый год: рецепт и значение начинок-сюрпризов
12 января 2024 – 18:01
Рецепт вареников с сюрпризом на Старый Новый год Ингредиенты: Для заварного теста: мука – 480 г вода – 240 мл соль – 1 ч.
13-14 января отмечается Старый Новый год. Предшествующий вечер традиционно называют Щедрым вечером. Специально к Старому Новому году готовили множество блюд, важным условием было разнообразие и сытность. Считается, что чем больше блюд на столе, тем щедрее будет следующий год. На стол всегда ставили кутью и узвар , а среди…
