Ученые выяснили, что грибы улучшают память и могут помочь при лечении Альцгеймера
12 февраля 2023 – 09:55
Исследователи из Университета Квинсленда обнаружили в съедобном грибе активное соединение, которое ускоряет рост нервов и улучшает память. Как отметил профессор Фредерик Менье из Института мозга Квинсленда, команда идентифицировала новые активные соединения из гриба львиная грива (Hericium erinaceus), который веками…