«Стали меньше есть и больше пить». Ресторатор Арзуманян — о том, как изменились вкусы украинцев, и своем новом заведении…
20 октября 2024 – 10:34
Вардкес Арзуманян, владелец компании Restaron, — о своем новом львовском заведении Cent Aura, его кухне и изменениях в гастрономических предпочтениях страны во время войны.