Когда-то людей волновало, будет ли что есть? Сегодня вопрос не изменился несмотря на то, что тарелка полная. Супермаркеты забиты: хлебцы, батончики, соусы, хлопья, снеки, полуфабрикаты, «фитнес»-печенье, протеиновые десерты... Согласно прогнозу ООН, к 2050-му на Земле будут жить почти 10 миллиардов людей . Накормить такую толпу —…