От индийцев к индейцам.
И в самой Индии кардамон оставался популярной, и одновременно изысканной специей. Из пряностей, которые массово употребляют во всем мире, самыми дорогими считают три - шафран, ваниль и кардамон
И не только потому, что собирать рыльца шафрана, и опылять цветки ванили приходится вручную. Выращивание…